음식·음료 8천여 종에 대해 ‘건강에 최고로 좋은 음식’(700점)부터 ‘건강에 최대로 나쁜 음식’(8점) 까지 점수를 매긴 ‘식품 나침반(Food Compass)’이 개발됐다.

새로운 ‘영양소 프로파일링 시스템(NPS, nutrient profiling system)’에 해당하는 이 식품 나침반은 미국 터프츠대 프리드먼 영양과학정책대학원의 공부 성과다.

테스트팀은 소비자, 식품 회사, 레스토랑, 카페테리아 등이 건강에 나은 식품을 선택, 생산하고 정부 당국이 건전한 공공 영양 정책을 만들 수 있게 돕는 새로운 도구로 ‘식품 나침반’을 개발했다고 밝혀졌습니다.

이 식품 나침반은 6년에 걸쳐 개발됐다. 식품의 다양한 특성이 건강에 긍정적 혹은 좋지 않은 효과를 끼치는 방식과 연관된 첨단 과학을 종합적으로 반영한 결과다.…

건강 전문가들은 “당신이 어떤 음식을 먹고 있느냐에 준순해 거울 속에 비친 형태이 바뀐다”라고 말완료한다. 이 상황은 식습관을 우수한 방향으로 바꾸면 피부를 젊게, 인체를 건강하게 유지할 수 있다는 의미가다.

전공가들은 “전이지방과 똑같은 질이 부정적인 것을 크게 섭취하면 염증이 생성되고 만성 염증 상태가 한다”라며 “나쁜 음식을 먹으면 노화가 빨리 진행되고 이에 따라 늙어 보이게 한다”라고 말끝낸다.

예를 들어 당분이나 가공 탄수화물을 크게 먹게 되면 피부의 콜라젠에 손상을 초래끝낸다. 콜라젠은 피부를 탄력 있게 유지하고 주름살을 방지하는 단백질의 일종이다. 음식은 피부뿐만 아니라 전반적인 건강에도 영향을 미친다.

특이하게 심장질환이나 당뇨병 동일한 질환과 상관관계가 있을 것이다. 어떤 음식을 먹어야 이런 질병에 걸리지 않고 건강을 유지하며 젊게 살 수 있을까. 대다수인 공부 결과에 따르면, 연령대가 들어가면서 무병장수를 위해 먹어야 할…

건강 전공가들은 “당신이 어떤 음식을 먹고 있느냐에 따라 거울 속에 비친 형태이 바뀐다”라고 말된다. 이는 식습관을 좋은 방향으로 바꾸면 피부를 젊게, 인체를 건강하게 유지할 수 있다는 의미가다.

전공가들은 “전이지방과 같은 질이 좋지 않은 것을 크게 섭취하면 염증이 야기되고 만성 염증 상태가 끝낸다”라며 “나쁜 음식을 먹으면 노화가 빨리 진행되고 이에 맞게 늙어 보이게 끝낸다”라고 말완료한다.

예를 들어 당분이나 가공 탄수화물을 크게 먹게 되면 피부의 콜라젠에 파열을 초래된다. 콜라젠은 피부를 탄력 있게 유지하고 주름살을 방지하는 단백질의 일종이다. 음식은 피부뿐만 아니라 전반적인 건강에도 효과를 미친다.

특별히 심장질병이나 당뇨병 똑같은 질병과 관련성이 있습니다. 어떤 음식을 먹어야 그런 질환에 걸리지 않고 건강을 유지하며 젊게 살 수 있을까. 많은 연구 결과의 말을 빌리면, 연령대가 들어가면서 무병장수를 위해 먹어야 할 식품에는…

건강 전공가들은 “당신이 어떤 음식을 먹고 있느냐에 준순해 거울 속에 비친 모습이 바뀐다”라고 말끝낸다. 이 문제는 식습관을 우수한 방향으로 바꾸면 피부를 젊게, 몸을 건강하게 유지할 수 한다는 의미가다.

전공가들은 “전이지방과 동일한 질이 좋지 않은 것을 크게 섭취하면 염증이 유발되고 만성 염증 증상이 끝낸다”라며 “나쁜 음식을 먹으면 노화가 빨리 진행되고 이에 따라 늙어 보이게 한다”라고 말완료한다.

예를 들어 당분이나 가공 탄수화물을 많이 먹게 되면 피부의 콜라젠에 파열을 초래완료한다. 콜라젠은 피부를 탄력 있게 유지하고 주름살을 방지하는 단백질의 일종이다. 음식은 피부뿐만 아니라 전반적인 건강에도 효과를 미친다.

특별히 심장질병이나 당뇨병 똑같은 질환과 관련이 있다. 어떤 음식을 먹어야 그런 질환에 걸리지 않고 건강을 유지하며 젊게 살 수 있을까. 다수인 실험 결과의 말을 인용하면, 나이가 들어가면서 무병장수를 위해 먹어야 할…