Использование антисептических средств: ликбезДезинфекции всякий раз обязана предшествовать стадия чистки плоскости. Пищевые загрязнения, остальные на дурно расчищенной плоскости, считаются источниками питания и очагами подъема микробов. Не плохое санитарно-гигиеническое положение на пищевом предприятии достигается комбинированной программкой кропотливой чистки всех плоскостей и оснащения с дальнейшей дезинфекцией. Ведомо, собственно что при кропотливой чистке с плоскости удаляется до 90%…See More