Las más deliciosas tartas de queso de todo el planeta en una sola página

[Lasonya Vernita]

Cuando sabes que podrías subsistir solo con queso, pan y vino, y además de esto tu postre preferido son las tartas de queso, no os extrañará que os diga que lloré de la emoción en el momento en que me propuse crear esta web dedicada a esta exquisita temática. Comencé de manera inmediata a hacer un índice mental de todas y cada una esas recetas que quería incluir, y lamentablemente eran demasiadas pues solo iba a crear una visitanos web, no a abarcar todo internet.

Y es que las posibilidades de las tartas de queso son infinitas: con o sin horno, con o sin base, espesas o bien ligeras, aproximadamente cuajadas, con o sin mermelada, dulces o bien semi salobres y cada una de ellas se merece un libro entero. Hace unos años la tarta de queso del restaurante La Viña en San Sebastián se entra en nuestra web hizo popular como la mejor tarta de queso de España , y de ahí se hizo universalmente famosa como la Basque Burnt Cheesecake y ha sido elegida por el New York Times como el sabor del año dos mil veintiuno.

Verdaderamente las tartas de queso han sufrido un boom en los últimos años. Y en esta web hay algo para todos: desde los cheesecakes clásicos que aceptan cualquier sabor y combinación hasta las recetas de tartas de queso de toda la vida, versiones individuales o bien tartas de queso sin horno, o bien una vuelta al planeta con las versiones más interesantes de cada país, cheesecake, käsekuchen… y asimismo las nuevas de autor, cada una con su toque diferente y atrevido dependiendo de las mezclas de queso con versiones cremosas, tipo coulant de interiores casi líquidos.

Ya seas quesero o bien dulcero, acá encontrarás seguro tu tarta de queso.