Menurut SNI, Susu Kental Manis adalah Susu segar yang kadar airnya dikurangi menggunakan pemanasan sekurang kurangnya 1000C. yang ditambah gula 4 Mar 2017 Download Susu Kental Manis SNI 2971-2011 Web Menurut Standar nasional Indonesia (SNI) susu kental manis didefinisikan Susu Kental Manis berdasarkan Codex STAN 282-1971 dan SNI 2971 : 2011 dibedakan antara susu kental manis (SKM), susu produk susu kental manis dan susu kental manis nabati. analisis kadar lemak mengacu SNI 2971:2011. SNI 2971:2011. Susu kental manis. 1 Ruang lingkup. Standar ini mene. Standar ini menetapkan istilah da tapkan istilah dan definisi, syarat mu n definisi, syarat Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd BSN 2011. SNI . Standar Nasional Indonesia (SNI) Susu kental manis ini merupakan revisi dari SNI Kata Kunci: susu bubuk, susu kental manis, Standar Nasional Indonesia (SNI). Abstract. Powder .. 2971:2011 terdapat persyaratan mutu produk susu kentalAbstraksi, : Standar Nasional Indonesia ( SNI ) Susu Kental Manis ini merupakan revisi dari SNI 01-2971-1998, Susu Kental Manis. Tujuan penyusunan standar 30 Des 2014 SNI 01-2971-1998 Standar Nasional Indonesia Susu kental manis ICS 67.100.10 Badan Standardisasi Nasional SNI 01-2971-1998 Daftar isi Standar Nasional Indonesia Susu kental manis ICS 67.. Badan Standardisasi Save this PDF as: Download "Susu kental manis SNI 2971:2011". Masalah:.