Dzięki współczesnemu skrócimy konieczność długiego smażenia, jakie mieści, iż kotlet pozostaje się twardy. Żeby panierka była chrupiąca, kotlety trzeba opiekać na świetnie rozgrzanym tłuszczu: smalcu bądź oleju rzepakowym.
Etap tenże potrafimy pominąć, jeżeli własnym priorytetem istnieje schabowy bez panierki. To, jak zrobić kotlety schabowe, iżby były miękkie to sekret gospodyń domowych, dawany niejednokrotnie z pokolenia na pokolenie.
Jak długo dusić schab żeby był…
Doorgaan